Contrato con Referencia: 664
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Design of novel interfaces to control lipid oxidation and bioaccessibility in wet and dry emulsions | |
CONTRATOS OFERTADOS | 1 contratos de Investigación |
PUBLICACIÓN | Convocatoria del 12-09-2023 |
INVESTIGADOR RESPONSABLE | PEDRO JESÚS GARCÍA MORENO |
PLAZO DE SOLICITUD | Hasta 19-09-2023 |
REQUISITOS | Titulación de Ingeniero Químico o Graduado en Ingeniería Química. Graduado en Biotecnología. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. |
FUNCIONES | - Diseño y desarrollo de nanopartículas por técnicas electrohidrodinámicas. - Desarrollo de emulsiones y nano-microcápsulas estabilizadas con nanopartículas. - Optimización de procesos de encapsulación. - Evaluación de oxidación lipídica. - Estudio de bioaccesibilidad mediante digestión simulada. |
CRITERIOS | FORMACIÓN: Realización de estudios de máster en ingeniería química, biotecnología o tecnología de alimentos. EXPERIENCIA: - Experiencia en técnicas electrohidrodinámicas. - Experiencia en diseño y desarrollo de procesos de emulsionado y encapsulación. - Experiencia en oxidación lipídica en emulsiones y nano-microcápsulas. - Experiencia en digestión simulada. OTROS CRITERIOS: - Publicación de artículos científicos y comunicaciones a congresos. - Experiencia en entornos de trabajo internacionales. - Conocimiento de idiomas. |
DURACIÓN | Conforme al art. 23 bis de la Ley de la Ciencia |
JORNADA | 40 horas |
COMISIÓN DE EVALUACIÓN | Pedro Jesús García Moreno // Emilia María Guadix Escobar |
MODALIDAD CONTRACTUAL | Modalidad contractual: Contrato de actividades científico-técnicas. Art. 23bis. Contrato Ley 14/2011, de 1 de junio, de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación. Cantidad íntegra mensual a retribuir: 1572 euros/mes Euros. (incluida la parte proporcional de pagas extraordinarias). |
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ADMITIDOS DEFINITIVOS
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CARMEN BERRAQUERO GARCÍA
LYDIA MARTÍNEZ SÁNCHEZ
NOR ELENA RAHMANI MANGLANO
Esta lista incluye únicamente los solicitantes que han sido admitidos para participar en el proceso selectivo de la oferta de contrato. En ningún caso indica la resolución de la convocatoria.
Publicado en la pagina web el 20/09/2023.
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RESOLUCIÓN
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La Comisión Evaluadora ha acordado proponer a:
NOR ELENA RAHMANI MANGLANO
Publicado en la página web el 02/10/2023.
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